Halloween

Vi kommer som vanligt att vara på landet under allhelgona och i år har jag lovat barnen att vi skall ha ett RIKTIGT Halloweenpartaj. Tiden går ju som bekant alldeles för fort och jag måste nog redan nu börja planera och inhandla saker för att detta skall bli så där lyckat som barnen önskar.

Kakor att ta ut med mått

 
Äntligen har jag hittat ett bra recept på kakor man kan kavla ut och stansa ut med pepparkaksformar. I eftermiddag skall jag och Nea baka så det står härliga till.

2 ägg
200 gr margarin
200 gr socker
1 tsl hjorthornsalt
450-550 gr vetemjöl

Smält margarinet. Vispa upp äggen och rör ner margarinet, socker, hjorthornsalt och vetemjöl så att det blir en smidig deg. Den ska ej vara för hård utan den ska gå lätt att kavla ut på bakbordet. Låt degen stelna på kallt ställe.
Kavla ut degen och ta ut kakor med hjälp av kakmått. Lägg kakorna på lättsmorda plåtar. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda i 225° tills kakorna fått en ljusgul färg.

Skyddad: For my eyes only

Detta inlägg är lösenordsskyddat. För att se det måste du ange ditt lösenord nedan:

Lösenord: